В Чувашии выявлены очаги сибирской язвы

Заражение людей могло произойти через порезы на руках при обработке туши, при этом полученное мясо и шкура были проданы неизвестным людям.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РБ Наили Шарифуллиной, чтобы предупредить заражение этой болезнью, необходимо вакцинировать домашних животных, извещать ветеринаров обо всех случаях их внезапного падежа или заболевания, не допускать вынужденный убой животных и разделку туш без осмотра животного ветеринарным специалистом.

– Чтобы обеспечить безопасность вашего здоровья и использование в пищу качественной животноводческой продукции, рекомендуем не покупать мясо и мясную продукцию, сырое молоко в несанкционированных местах торговли, без ветеринарно-санитарной экспертизы и соответствующих документов, – подчеркивает она.

Сибирская язва – особо опасная инфекционная болезнь, которой могут болеть как животные, так и люди. Возбудитель болезни – спорообразующая палочка, которая очень устойчива во внешней среде и может сохраняться в почве в течение многих лет.

Источником сибирской язвы для человека являются больные сельскохозяйственные животные: крупный рогатый скот, лошади, овцы, козы, олени, верблюды, а также термически не обработанная пищевая продукция от них. У крупного рогатого скота и лошадей болезнь протекает остро. Характеризуется резким повышением температуры, отказом от корма, отеками головы, шеи, наблюдаются судороги, шаткая походка. При других формах, с более длительным течением, понижается аппетит, снижаются удои, молоко приобретает горький вкус, слизистую консистенцию, кремовый или кровянистый оттенок, на коже могут появляться язвы.

Заражение человека происходит при прямом контакте с больным скотом, когда микроб попадает в микротравмы наружных покровов во время ухода за животными, при вскрытии трупов, снятии шкуры и разделке туш;

воздушно-капельным путем – при проникновении сибиреязвенной палочки в дыхательные пути; алиментарным (пищевым) путем – при употреблении зараженных мясных продуктов, сырого молока. У человека чаще всего наблюдается кожная форма сибирской язвы, которая проявляется лихорадкой, появлением язв на коже в месте проникновения микроба.