25 июня в рамках рабочей поездки Премьер-министр Правительства Андрей Назаров посетил предприятие по изготовлению хлебобулочных изделий ООО «Крестьянско-фермерское хозяйство «Злак», который входит в ООО «АПК Туймазинский».
Андрей Назаров осмотрел производственные помещения, пообщался с сотрудниками предприятия. Руководитель предприятия Ильгам Саниев показал производственные помещения пекарни. В зависимости от сезонности, здесь изготавливают от 150 до 185 тонн хлебобулочных изделий в месяц. Основной ассортимент пекарни – это ремесленные хлеба, проходящие долгий процесс приготовления. Всего изготавливается более 20 наименований хлебобулочных изделий.
– Сегодня мы увидели современное высокотехнологичное предприятие по производству хлебобулочных изделий. Видим, что здесь очень серьезно относятся к делу, используют экологически чистое, натуральное сырье высшего качества. Что очень важно, предприятие обеспечивает продукцией школы, детские сады, санатории и лечебные учреждения. Думаю, здесь есть большой потенциал для дальнейшего развития, – подчеркнул Премьер-министр.
КФХ «Злак» начало свою производственную деятельность в 2004 году. Спустя 6 лет предприятие прошло модернизацию. А в 2020 году в целях увеличения объема и качества выпускаемых изделий было начало строительство нового объекта.
Сегодня на новой площадке трудятся более 80 человек. Контроль качества продукции происходит на всех этапах производственного процесса, что называется от сырья до полки магазинов. Хлебобулочные изделия реализуются на территории Башкортостана, а также поставляются в Республику Татарстан.
Объем инвестиций за последние пять лет составил более 100 млн рублей. Предприятие является получателем господдержки по линии Министерства сельского хозяйства. В прошлом году на приобретение оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности хозяйству было возмещено свыше 3 млн рублей.