За последние пять лет страна существенно сократила импорт продуктов питания. Запрет на ввоз мяса, рыбы, овощей и фруктов стал ответной реакцией России на санкции западных стран и действует с 2014 года. За этот период доля заморского продовольствия снизилась более, чем на 30 процентов.
Благодаря запретам, в России удалось модернизировать и расширить объёмы собственного производства. Сегодня доля многих отечественных сельскохозяйственных культур и продуктов животноводства на рынке возросла до 80-90 процентов.
Более того, увеличилось число экспортных товаров.
Одним из минусов продовольственного эмбарго стало повышение цен на некоторые товары. В среднем стоимость потребительской корзины возросла на один процент.