В Туймазах на встрече с главой района родителей накормили школьными обедами

Сочные котлеты, наваристый суп, пышная сдоба, разнообразные салаты встречали представителей родительских комитетов, пришедших на встречу с главой администрации Туймазинского района Айдаром Суфияновым. Становилось понятно, что речь на встрече пойдет о школьном питании.

Все перечисленные блюда находятся в перечне школьного меню. Аутсорсеры – АО «Общепит» и ООО «Школьное питание» – приготовили их специально для родителей, которые могли оценить качество школьных завтраков и обедов.

– Удовлетворённость ребёнка питанием напрямую влияет на его успеваемость. Если ученик голодный, то его мысли заняты едой, а не учёбой, – уверен глава района. – В районе создана межведомственная рабочая группа по контролю школьного питания. Я лично выезжаю в школы, пробую блюда, предлагаемые на завтрак или обед. Бывает так, что салат или каша с котлетой нравятся мне, директору школы, родителю, а ученик, попробовав, отодвигает тарелку подальше. Значит, необходимо менять подход к организации школьного питания, чаще спрашивать детей, что им нравится. Возожно, стоит подумать, над тем, как готовить иначе или обсудить варианты замены одного блюда на другие, чтобы мы не тратили зря деньги. Необходимо чаще проводить опрос детей и родителей, узнавать, что их не устраивает в питании. Нужно найти «золотую середину» между вкусовыми пристрастиями детей, финансовыми возможностями родителей и требованиями Роспотребназора, для которого важна сбалансированность в питании.

Конечно, прежде чем высказывать претензии школам и аутсорсерам, необходимо модернизировать имеющееся оборудование в образовательных учреждениях, отремонтировать столовые, возможно, сделать пристрой к крупным школам, там, где учится более тысячи ребят. Сейчас хотим реализовать эту идею в школе № 8. Уже определили территорию, где планируется строительство.

Также есть идея восстановить буфетную систему, которая была в школах ещё в советские времена. Она удобна для старшеклассников, у которых обед проходит позже, чем у ребят младших классов. Чтобы спокойно продержаться до полноценного приёма пищи, ученики могли бы покупать, например, выпечку в качестве перекуса в буфетах. Каждая школа индивидуальна, поэтому универсальных решений не будет. Мы будем стараться сделать всё возможное, чтобы дети получали качественное питание, чтобы они с желанием бежали в школьную столовую, – подытожил глава района.

О новых санитарных правилах, которые вступили в действие с 1 января этого года, родителям рассказала заместитель начальника Роспотребнадзора Рима Ахмадишина.