

В последние годы в республике особое внимание уделяется питанию детей. Это и организация горячего питания школьников, качество которого постоянно контролируется специалистами и родителями, и раздача бесплатной молочной продукции, которую на сегодняшний день получают 26 тысяч самых маленьких жителей республики, кормящие и беременные женщины.
В Башкирии действуют восемь цехов по производству молока, кефира, йогурта и кефира. Вся продукция изготавливается исключительно из башкирского молока. Требования, которые предъявляются к сырью и процессу производства, очень высокие, заверил глава Башкирии Радий Хабиров.
Выдача молочки производится в специальных раздаточных пунктах. Всего по республике их насчитывается более 150. Кроме того, там же все желающие могут приобрести кефир, творог, йогурт и молоко. Также продукция молочной кухни распространяется в торговых сетях.