Какие изменения произошли в школьном питании Башкирии за три года

Особое внимание этому вопросу уделяет правительство региона. Регулярно обсуждают вопросы по горячему питанию в школах на видеоселекторах с главами муниципалитетов, сформированы родительские комитеты по контролю за питанием, которые участвуют в формировании меню, в школах проводятся родительские дегустации. Для школ Башкирии утвержден стандарт по организации питания, введено единое двухнедельное меню для школьников. 

Проведена работа по улучшению материально-технической базы школьных пищеблоков. В 2022 году на федеральные средства отремонтировали и оснастили 59 школьных пищеблоков и столовых. Большой плюс, что операторы питания освобождены от коммунальных платежей. Доля местного сырья в школьном питании в этом году в среднем — 65%. По отдельным позициям ещё выше - например, 90% закупаемого мяса произведено в республике.

Радий Хабиров рассказал в соцсетях, что три года назад в сфере школьного питания картина была непростая. Было много жалоб, детей кормили привозными продуктами - не всегда приемлемого качества. Ситуацию удалось переломить за счет пристального внимания к проблеме.