В Туймазах реализуют социальный проект, который выиграл грант главы Республики Башкортостан

«Исток» реализует проект совместно с Верхнетроицким психоневрологическим интернатом, поскольку проект напрямую касается тех, кто в нем проживает, – получателей социальных услуг, как их называют.

Благодаря проекту в интернате появится тренировочная кухня, где проживающие там будут учиться готовить несложные блюда, правильно пользоваться столовыми приборами, мыть посуду, накрывать на стол, встречать гостей.

Кухня разместится в холле второго этажа, сейчас там идет ремонт. Строители уже подвели воду и дополнительное электроснабжение, обновили окна на расположенном здесь балконе. Приобрели холодильник, электроплиту, посуду и столовые принадлежности, заказали кухонный гарнитур и уголок с обеденным столом.

Жизнь у проживающих здесь однообразна и размеренна, хотя сотрудники интерната и стараются хотя бы приблизить ее к домашней. На полу в комнатах, рассчитанных на двух-трех человек, лежат коврики, на стенах – висят фотографии. У кого-то стоит телевизор, у кого-то – электродуховка, в которой под присмотром сиделок вечерами запекают картошку. В одной их комнат мы увидели 16-килограммовую гирю.

— Есть у нас спортсмен, зовут Азат. Сейчас он готовится к соревнованиям, поэтому гирю принесли из кабинета ЛФК, чтобы всегда была под рукой, – пояснили сотрудники. – Есть музыкант Эдуард. Недавно на пенсию купил электрогитару, выступает с ней не только на местных мероприятиях, но и на всероссийских конкурсах. Бывает, что возвращается не с пустыми руками, а с наградами.

Пятый год в интернате действует клуб «Поваренок», занятия в котором проводят шеф-повар Надежда Шадрина и инструкторкульторганизатор Наталья Горюхина.

— Занятия проводим в группах по 8-10 человек, – рассказывает Наталья Михайловна. – Учим делать бутерброды, варить супы, печь печенье, пирожки. Когда-то начинали готовить на маленькой электроплитке, теперь многие уверенно работают на большой кухонной плите в нашей столовой. Но это, конечно, не совсем удобно. Ждем, когда откроется гостиная «Мечта», чтобы проводить занятия там. В рамках проекта будем проводить онлайн мастерклассы для получателей соцуслуг домов-интернатов республики.