В Туймазах 58 выпускников ссузов повысили квалификацию в рамках госпрограммы

Восемь его участников прошли 72-часовые курсы на базе Туймазинского агропромышленного колледжа под руководством мастера производственного обучения Людмилы Катковской.

— Для этих целей мы подготовили учебно-производственную базу, сырье, поварское оборудование, приобретенное на федеральный грант. После этого заявки на участие в проекте утвердил Центр занятости населения, – пояснила заместитель директора агроколледжа Ирина Курмыгина.

— Я будто бы вернулась в студенческие времена, – рассказывает выпускница колледжа 2007 года, мама двух детей Эльвира Хайретдинова. – В то же время проект не стал повторением пройденного. Он помог получить совершенно новые знания. Я работаю поваром в Нуркеевском детском саду, готовлю в основном бульоны, пюре и каши. А на курсах мы научились делать чизкейки, котлеты по-киевски, пасту фетучини в сливочным соусе. Не ожидала, что смогу готовить такую вкуснотищу! Мастер Людмила Михайловна научила нас работать на индукционной плите. Теперь у меня есть удостоверение о повышении квалификации – с ним я могу устроиться на работу в кафе или ресторан.

Элина Валеева окончила агроколледж шесть лет назад.

— В те годы у колледжа не было такого продвинутого оборудования, – говорит Элина. – Сейчас вижу, что материально-техническая база колледжа улучшилась в разы. Благодаря проекту я научилась работать на аппарате вакуумной упаковки. Освоила шкаф шоковой заморозки, овладела слайсером, который позволяет быстро нарезать сыры и колбасы толщиной с лист бумаги. Нас научили делать отличные холодные, запеченные и жареные роллы, пирожки, бисквитное пирожное.

Комментарий

Ильгиз Сагитов, директор Западного межрайонного центра занятости населения:

— «Карьерное сопровождение молодежи» – так называется федеральный проект по повышению квалификации молодых людей до 35 лет, который был реализован в нашем районе в конце прошлого года. Он включает в себя 72-часовое обучение как в ссузах, так и непосредственно на производстве.

Участниками проекта стали 58 человек. Они прошли обучение на базе индустриального, юридического, педагогического, агропромышленного колледжей.

Переподготовка проводилась по востребованным компетенциям: «социальный работник», «банковский работник», «программист», «охранник 4-го разряда», «электромонтер», «повар-кондитер», «преподаватель младших классов».

Некоторые туймазинцы интересовались, почему в проекте приняли участие люди, у которых уже есть работа. Дело в том, что он рассчитан не только на граждан, которые столкнулись со сложной жизненной ситуацией, но и на тех, кто имеет официальный статус «трудоустроенный, находящийся в поисках другого места работы» и испытывает сложности с обучением, граждан, освободившихся из мест лишения свободы, уволенных с военной службы, детей-сирот, многодетных родителей.

Проект заинтересовал многих туймазинцев. Они спрашивают, продолжится ли работа в этом направлении. Пока четкого ответа на этот вопрос нет. «Карьерное сопровождение молодежи» было пилотным проектом, для участия в котором Башкирия была отобрана в числе 11 других субъектов РФ. Его инициатором выступило Агентство развития навыков и профессий.