В Башкирии для школьных столовых разработали новое меню

В Башкирии разработали два меню для школьных столовых – основное и по рецептуре экспертов по питанию. Среди новинок – яблочные чипсы, рыбные фишболы, фрикадельки в томатном соусе, купаты и другие, пока еще нетипичные для школьного меню блюда.

Представитель Роспотребнадзора Регина Акмалова, рассказывая об этом, попросила не путать блюда из школьного меню и фаст-фуда. Например, наггетсы. Для школьников их будут запекать.

Родители всегда могут отследить, чем питаются их дети. Сделать это можно на сайте школ или участвовать в проверках, которые регулярно устраивают в образовательных учреждениях.

Эксперт также рассказала о нормах и суточной энергетической ценности блюд для детей и подростков.