

На днях в селе Ильчимбетово Туймазинского района, на берегу озера Тобакуль развернулось настоящее действо. Собрались там сельчане - от мала до велика.
«Карга боткасы» — это древний, всеми любимый праздник татар и башкир. На русский язык переводится как «грачиная каша». И весь этот обряд - про весну, про землю, про то, как после долгой зимы все оживает. Раньше его всегда затевали перед самой посевной. В старину верили: грачи на своих крыльях весну приносят. Только снег растает, зажурчат ручьи — сразу готовь угощение для черных крылатых вестников.
Жители села Ильчимбетово решили вспомнить праздник своих предков. С утра на берегу озера Тобакуль было весеор м шумно. Развели костер, пристроили над огнем большой чугунный казан, и в нем закипела каша - из гречки, пшена и риса, сытная, рассыпчатая. Пока она томилась, детвора носилась наперегонки в мешках, со всего размаху била горшки с закрытыми глазами и тянула канат так, что жилы на руках вздувались.
А потом всех позвали к столу. И началось самое главное - раздача той самой грачиной каши. По обычаю, первая ложка - земле: чтобы ей покой и урожай богатый. Вторая - воде: пусть бережет всякую живность. Третья - грачам: спасибо вам, что весну принесли.
Ну а дальше уже и люди налетели. Кашу ели деревянными ложками, запивали душистым чаем с плюшками и медом. Закончился праздник добрыми пожеланиями: всем - по урожайному году, миру на земле, ладу в доме и простого человеческого тепла.